かぼちゃとベーコンの煮物
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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かぼちゃ１／４個
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ベーコンスライス１００ｇ
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和風だし小さじ２
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水２カップ
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砂糖大さじ１
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みりん大さじ２
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しょうゆ大さじ２
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油小さじ１
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さやいんげん２個程度（茹で）
作り方
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ベーコンは３ｃｍ幅に切る。かぼちゃはところどころ皮をむいて食べやすい大きさに切る。
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鍋に油を熱しベーコンを炒める。かぼちゃを加えて油を回し、水、和風だし、砂糖、みりんを加え煮立たせアクをとる。落し蓋をして崩れない程度の火加減で７分煮る。しょうゆを加えて５分煮る。
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器に盛りさやいんげんを添える。
シンプルだけどご飯の進む煮物です♪
コメント
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1：
今夜は冬至、カボチャ大好きなので今夜のおかずに作ります