フライパンでチーズフォンデュハンバーグ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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合いびき肉４００ｇ
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玉ねぎ１／２個
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パセリ適量（みじん切り）
(a)
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卵１個
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パン粉大さじ５
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牛乳大さじ３
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塩小さじ１
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こしょう小さじ１／２
(b)
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ウスターソース大さじ２
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ケチャップ大さじ２
(c)
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シュレッドチーズ８０ｇ
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薄力粉大さじ１／２
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酒大さじ２
作り方
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玉ねぎはみじん切りにし、耐熱容器に入れる。ラップをして、６００Ｗの電子レンジで２分加熱し、粗熱を取る。ボウルに（ａ）と玉ねぎ、ひき肉を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
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フライパンに（１）をドーナツ状に成形する。中火で５分焼き、ふたをして弱火で１０分焼く。
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ハンバーグのまわりに混ぜ合わせた（ｂ）をかけ、真ん中に混ぜ合わせた（ｃ）を入れてふたをし、チーズが溶けるまで加熱する。パセリをふる。（お好みでソテーした野菜を添えても）
フライパンの中でフォンデュ
真ん中はチーズが入るよう空けておきましょう。
真ん中はチーズが入るよう空けておきましょう。
コメント
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3：
キャー♪美味しそう♥子どもウケしそう✨
作ってみます✨
2：
ハンバーグの塩の量を3分の2にしたのですが、それでも少し味が濃かったです
1：
小さいフライパンで作り、そのまま食卓に出しました
各自好きなだけお皿にとり完食です。ソースの味が濃いようでしたので次回は加減します。おいしかったです❤️