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牡蠣のトマトソースグラタン

牡蠣のトマトソースグラタン

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 牡蠣
    10個程度
    (加熱用)
  • 玉ねぎ
    1/4個
  • アスパラ
    2本
  • パスタ
    40g
    (1.6mm)
  • シチューミクス
    大さじ3
  • 牛乳
    200g
  • 100g
  • トマトピューレ
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    適量
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  1. 牡蠣はよく洗っておく。玉ねぎは薄切りに、アスパラは食べやすい長さに切る。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。牡蠣を加えサッと炒める。水、トマトピューレ、牛乳を加えて煮立ったら一旦火を止めてシチューミクスと、パスタを手で折りながら加える。再度弱火にかけ、パスタに火が通りとろみがつくまで煮る。グラタン皿に入れ、ピザ用チーズをかける。

  3. トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。

ポイント
シチューミクスとトマトピューレで簡単グラタンソースを作りましょう♪

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