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たま付けすき焼き肉

たま付けすき焼き肉

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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
594kcal
塩分
2.7g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年12月号掲載

材料(2人分)

  • 牛肉
    250g
    (焼肉用)
  • 結びしらたき
    1/2パック
  • にんじん
    1/4本
  • しいたけ
    4枚
  • ピーマン
    2個
  • 長ねぎ
    1/2本
  • 焼肉のたれ
    大さじ4
    (市販)
  • 2個

作り方

  1. にんじん、長ねぎは斜め薄切り、しいたけは軸を取る、ピーマンは種を取り半分に切る。

  2. 袋に卵以外の食材と焼肉のたれを入れ、なじませる。

  3. 中火で(2)を炒め、溶いた卵につけていただく。

ポイント
卵をたっぷりつけてすき焼き風

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