ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

牛肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(3人分)

  • 牛薄切り肉
    300g
  • しょうが
    30g
  • 90ml
  • 90ml
  • みりん
    30ml
  • 砂糖
    30g
  • しょうゆ
    30ml

作り方

  1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。ざるに入れ熱湯をサッとかけ、冷水にとり水けを切っておく。しょうがは千切りにしておく。

  2. 鍋に水、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れひと煮たちしたら牛肉を加える。煮詰まるまで加熱する。しょうがを加えて絡めて火からおろす。

  3. タッパーなどに入れあら熱を冷まし、冷蔵庫で保存する。

ポイント
ほかほかご飯の美味しいお供♪
冷蔵庫で4日ほど保存できます。常備菜にも。

コメント

user

1:

我が家には『計り』がないので砂糖などは『大さじ』、生姜などは『1片』などと表記して欲しいです。

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。