レンジで!豚肉のつゆ蒸し
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(3人分)
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豚うす切り200g
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ブロッコリー1房
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まいたけ1パック
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酒大さじ1
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めんつゆ(2倍濃縮)大さじ3
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水大さじ1
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しょうがすりおろし小さじ1
作り方
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ブロッコリーは房から外して食べやすい大きさ切り、まいたけは手でほぐして耐熱容器に入れる。上に豚肉を並べる。酒、めんつゆ、水、しょうがすりおろしを混ぜて上からかける。ふんわりとラップをかける。
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レンジに入れ、600Wで4分かける。一旦取り出し全体を混ぜる。再度ラップをしてレンジに入れ、600Wで3分程度加熱する。3分程度休ませる。
※レンジによって加熱時間を調整してください。 -
器に盛る。
レンジ任せで簡単に1品。常備菜にも♪
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