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レンジで!豚肉のつゆ蒸し

レンジで!豚肉のつゆ蒸し

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(3人分)

  • 豚うす切り
    200g
  • ブロッコリー
    1房
  • まいたけ
    1パック
  • 大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ3
  • 大さじ1
  • しょうがすりおろし
    小さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは房から外して食べやすい大きさ切り、まいたけは手でほぐして耐熱容器に入れる。上に豚肉を並べる。酒、めんつゆ、水、しょうがすりおろしを混ぜて上からかける。ふんわりとラップをかける。

  2. レンジに入れ、600Wで4分かける。一旦取り出し全体を混ぜる。再度ラップをしてレンジに入れ、600Wで3分程度加熱する。3分程度休ませる。 
    ※レンジによって加熱時間を調整してください。

  3. 器に盛る。

ポイント
レンジ任せで簡単に1品。常備菜にも♪

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