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レタスたっぷり!ぶりしゃぶ

レタスたっぷり!ぶりしゃぶ

カロリー
312kcal
塩分
3.7g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年11月号掲載

材料(4人分)

  • ぶり
    400g
    (しゃぶしゃぶ用)
  • レタス
    1玉
  • にんじん
    1本
  • 長ねぎ
    1本
  • えのき
    1株
  • 焼あごだし鍋つゆストレート
    1袋
    (市販)

作り方

  1. レタスは大きめにちぎる。にんじんはピーラーで薄く切り、長ねぎは斜めに薄くスライスし、えのきはほぐす。焼あごだし鍋つゆストレートを鍋に入れ、温める。

  2. お好みの食材をつゆにくぐらせ、いただく。

ポイント
鍋つゆで新スタイルしゃぶしゃぶ

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