
レタスたっぷり!ぶりしゃぶ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 312kcal
- 塩分
- 3.7g
- 調理時間
- 約15分
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2021年11月号掲載
材料(4人分)
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ぶり400g(しゃぶしゃぶ用)
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レタス1玉
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にんじん1本
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長ねぎ1本
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えのき1株
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焼あごだし鍋つゆストレート1袋(市販)
作り方
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レタスは大きめにちぎる。にんじんはピーラーで薄く切り、長ねぎは斜めに薄くスライスし、えのきはほぐす。焼あごだし鍋つゆストレートを鍋に入れ、温める。
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お好みの食材をつゆにくぐらせ、いただく。

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