レンジで簡単おかずサラダ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
-
むきえび200g
-
アボカド1個
-
しめじ1/2個
-
3種のリーフサラダボックス1パック
-
クリーミートマトドレッシング適量(Yes!YAOKO「いろいろ使える クリーミートマトドレッシング」)
-
酒大さじ1
作り方
-
しめじは根元をとってほぐす。
-
耐熱皿にむきえびとしめじを並べ、酒を回しかける。ラップをふんわりかけレンジ(500w)で2~3分加熱する。ざっくりと混ぜ、冷ましてから再びラップをし冷蔵庫で冷やす。
-
アボカドをひと口大に切る。皿にリーフサラダを盛り②とアボカドを軽く混ぜてのせる。食べる直前にドレッシングをかけていただく。
むきえびのかわりにササミもおすすめです
コメント
もっとみる