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ぐるぐるミイラの生春巻き

ぐるぐるミイラの生春巻き

カロリー
97kcal
塩分
0.7g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年10月号掲載

材料(4本分)

  • ライスペーパー
    4枚
  • スライスチーズ
    2枚
  • 魚肉ソーセージ
    1本
  • きゅうり
    1本
  • のり
    適量
  • スライスチーズ
    適量
    (飾り用)

作り方

  1. 魚肉ソーセージときゅうりを縦、横半分に切り、長さをあわせる。スライスチーズを5mmほどの幅に切る。ストローなどで、飾り用のスライスチーズを丸くくり抜く。のりを黒目の大きさに切る。ストローでくり抜いたチーズとのりを合わせて目を作る。

  2. ライスペーパーをサッと水にくぐらせ、真ん中に切ったスライスチーズをランダムに置き、目はのりを下にして置く。ソーセージときゅうりの断面をあわせ、ソーセージを下にして、チーズの上にのせる。

  3. 左右のライスペーパーを折りたたみ、手前から巻いていく。

ポイント
食感良く、味も◎!チーズがアクセント

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