りんごとえびのフリッター
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
-
りんご１／２個
-
むきえび８尾（大）
-
小麦粉５０ｇ
-
水１００ｍｌ
-
卵白１個分
-
塩少々
-
油適量
作り方
-
りんごは４等分のくし切りにしてさらに半分に切り、えびと一緒に串に刺す。
-
小麦粉と水、塩を混ぜ合わせ、角が立つまでしっかりと泡だてた卵白にさっくりと混ぜ合せる。
-
（１）を（２）にくぐらせて、１７０度の油できつね色になるまで揚げる。
えびと楽しむ
コメント
もっとみる
