
材料(4人分)
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冷やし中華4人分
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豚切落し肉300g
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きゅうり、ミニトマト、オクラ、黄パプリカ、かにかま等各適量
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酒大さじ1
作り方
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豚肉は広げておく。鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで冷ましておく。
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冷やし中華は表示通りに作り、食べやすく切ったお好みの野菜等とほぐしたかにかま、①の豚肉をのせて、付属のたれとふりかけをかけていただく。

オクラはサッと湯がくと、食べやすく色もきれいです。
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豚肉は広げておく。鍋に湯を沸かし、酒を入れて豚肉をゆで冷ましておく。
冷やし中華は表示通りに作り、食べやすく切ったお好みの野菜等とほぐしたかにかま、①の豚肉をのせて、付属のたれとふりかけをかけていただく。