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アボカドと鶏むね肉のコブサラダ

アボカドと鶏むね肉のコブサラダ

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★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
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カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • 鶏むね肉
    1/2枚
  • アボカド
    1個
  • ミックスビーンズ
    1袋
    (サラダ用)
  • 茹で卵
    2個
  • トマト
    1個
  • 紫玉ねぎ
    1/3個
  • コーン
    適量
    (ホール缶)
  • レタス
    適量
  • 粉チーズ
    適量
  • お好みのドレッシング
    適量

作り方

  1. 鶏むね肉は平らに広げて耐熱皿に入れ、塩・こしょう、酒大さじ1/2(各分量外)をまぶしふんわりとラップをする。600Wで2分加熱し、裏返し再度2分加熱する。冷めたら1cmの角切りにする。アボカド、ゆで卵、トマト、紫玉ねぎを1cmの角切りにする。

  2. 皿に食べやすい大きさに切りながらレタスを平らにのせる。縦のラインになるように、具材を盛りつける。

  3. 粉チーズをふり、お好みのドレッシングを添える。

ポイント
鶏肉、野菜、豆類と豊かな食材で楽しめるサラダ。
彩りも豊かでみんなで楽しめるサラダです♪

コメント

user

1:

アボガドはすぐ色が変わってしまいますけどどうしたら色が変わらないですか?以前レモンがいいって聞いたことありますがかけてもいろがかわってしまったのですか?

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