鮭ごはんのにら玉のせ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（2人分）
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ご飯４００ｇ
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塩鮭１切れ
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にら１／２わ
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たまご４個
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サラダ油大さじ１
(a)
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ごま油小さじ１
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しょうゆ少々
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白ごま適量
(b)
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中華だし・しょうゆ小さじ１
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塩・こしょう少々
作り方
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塩鮭は焼いてほぐす。ボウルにご飯、（ａ）とともに入れ混ぜておく。にらは３ｃｍに切る。たまごをボウルに割り入れ溶く。（ｂ）を混ぜる。
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フライパンにサラダ油を熱し、にらをサッと炒める。卵液を加え、ゴムベラなどで大きく混ぜ、ふんわり炒める。
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器に鮭ご飯を盛り、にら玉をのせる。
ふんわりにら玉と鮭ご飯で疲労回復！暑さも乗り切れるレシピです♪
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