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トマト冷奴

トマト冷奴

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
10分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 寄せ豆腐
    1丁
  • アラビアータソース
    適量
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ひとつまみ
  • 大葉
    2枚

作り方

  1. 寄せ豆腐はペーパーなどで水を少し切っておく。大葉は千切りにする。

  2. 器にアラビアータソースを適量入れ、寄せ豆腐を中央にそっとのせる。

  3. 寄せ豆腐に塩、オリーブオイルをかけ大葉を添える。

ポイント
アラビアータソースは豆腐ともマッチします♪
冷やした白ワインや日本酒との相性も抜群のおつまみです。

コメント

user

1:

冷奴は季節を問わず常備菜だけれど、どうしてもワンパターンになっちゃうんですよね。これは想像すらしてなかったアレンジ!さらなるアレンジレシピもできそうかも?さっそく今夜やってみます!

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