トマト冷奴
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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寄せ豆腐1丁
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アラビアータソース適量
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オリーブオイル大さじ1
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塩ひとつまみ
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大葉2枚
作り方
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寄せ豆腐はペーパーなどで水を少し切っておく。大葉は千切りにする。
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器にアラビアータソースを適量入れ、寄せ豆腐を中央にそっとのせる。
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寄せ豆腐に塩、オリーブオイルをかけ大葉を添える。
アラビアータソースは豆腐ともマッチします♪
冷やした白ワインや日本酒との相性も抜群のおつまみです。
冷やした白ワインや日本酒との相性も抜群のおつまみです。
コメント
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1:
冷奴は季節を問わず常備菜だけれど、どうしてもワンパターンになっちゃうんですよね。これは想像すらしてなかったアレンジ!さらなるアレンジレシピもできそうかも?さっそく今夜やってみます!