すいかのガスパッチョ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（１人分）
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すいか正味３００ｇ
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玉ねぎ１／８個
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にんにく１／２片
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トマト１個
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きゅうり適量（お好みで）
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塩適量
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オリーブオイル小さじ４
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レモン汁小さじ２
作り方
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すいかは種を取り、ひと口大に切る。玉ねぎはスライスし水にさらす。トマトはヘたを取ってひと口大に切る。
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すいかと玉ねぎ、にんにく、トマト、レモン汁を加えてミキサーにかけ、塩を加えて味を調える。
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（２）を器にいれてオリーブオイルをかけ、お好みで細かく刻んだきゅうりをのせる。
果実をギュッとあざやかスープ
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