うなぎとアボカドの生春巻き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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うなぎ蒲焼き１枚
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アボカド１／２個
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サニーレタス４枚
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きゅうり１／２本
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パプリカ１／４個
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クリームチーズ６０ｇ
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ライスペーパー８枚
(a)
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うなぎのたれ小さじ１
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マヨネーズ小さじ１
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コチュジャン小さじ４
作り方
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うなぎは８等分に切り、アボカドは薄切りにする。きゅうりとパプリカは細切りにする。
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ライスペーパーを水にくぐらせ、その上にうなぎ、アボカド、サニーレタス、きゅうり、パプリカ、クリームチーズをのせて包み、同様に全部で８本作る。
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器に盛り、混ぜ合わせた（ａ）を添える。
うなぎのたれをつけても美味しい！
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