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ハムチーズカツ

ハムチーズカツ

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2枚分)

  • ロースハム
    10枚
  • 溶けるスライスチーズ
    4枚
  • パン粉
    適量
  • 揚げ油
    適量
  • お好みの添え野菜
    適量
(a)
  • 小麦粉
    大さじ4
  • 1個
  • 大さじ2

作り方

  1. ハムを2枚、その上にチーズ1枚、ハム1枚、チーズ1枚、ハム2枚と重ねて層にする。はみ出たチーズを切る。もう1つも作る。小麦粉をまぶしておく。

  2. (a)をよく混ぜバッター液を作る。①に(a)、パン粉の順にまぶし、170度の油でこんがりときつね色になるまで揚げる。

  3. 皿に盛り、お好みの添え野菜を添える。

ポイント
バッター液で衣をつければチーズがはみ出ることなくきれいにサクッと仕上がります。食べごたえもあり、ハムとチーズの層が映えますよ♪

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