おうちで楽しくお好み焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
-
お好み焼き粉200g
-
水400ml
-
たまご2個
-
キャベツ500g
-
お好みの具材適量（海鮮・豚肉・うずらの卵・紅しょうがなど）
-
ソース・マヨネーズ各適量
-
青のり・かつお節など各適量
-
サラダ油適量
作り方
-
キャベツは刻む。具材ものせやすい大きさに切っておく。ボウルにお好み焼きの粉、水を入れ、泡立て器でよく混ぜる。たまご、キャベツを加えさっくりと混ぜる。
-
ホットプレートにうすく油をひき、生地を丸く流し入れる。お好みの具材をのせて、焦げないよう中火で5分程焼く。側面に焼き色がついてきたら裏返し、火が通るまで焼く。
-
ソース、マヨネーズ、青のりなどをのせる。
具材を混ぜずにトッピングにすれば、それぞれのお好み焼きが楽しめます。小さめに焼いていろいろな味を楽しんでみて♪
コメント
もっとみる
