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おうちで楽しくお好み焼き

おうちで楽しくお好み焼き

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(4人分)

  • お好み焼き粉
    200g
  • 400ml
  • たまご
    2個
  • キャベツ
    500g
  • お好みの具材
    適量
    (海鮮・豚肉・うずらの卵・紅しょうがなど)
  • ソース・マヨネーズ
    各適量
  • 青のり・かつお節など
    各適量
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. キャベツは刻む。具材ものせやすい大きさに切っておく。ボウルにお好み焼きの粉、水を入れ、泡立て器でよく混ぜる。たまご、キャベツを加えさっくりと混ぜる。

  2. ホットプレートにうすく油をひき、生地を丸く流し入れる。お好みの具材をのせて、焦げないよう中火で5分程焼く。側面に焼き色がついてきたら裏返し、火が通るまで焼く。

  3. ソース、マヨネーズ、青のりなどをのせる。

ポイント
具材を混ぜずにトッピングにすれば、それぞれのお好み焼きが楽しめます。小さめに焼いていろいろな味を楽しんでみて♪

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