かつおと山芋のSOBAボウル
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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そば２００ｇ（乾麺）
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新玉ねぎ１／２個
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水菜１束
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山芋６０ｇ
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かつおのたたき１６切れ
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しょうがすりおろし適量
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和風ドレッシング大さじ３
作り方
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そばを茹で、ざるに上げ、冷水でしめる。新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらす。水菜は５ｃｍ幅に切る。山芋はすりおろす。
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器にそばを盛り、水気を切った玉ねぎ、水菜、山芋、かつおのたたきをのせる。
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和風ドレッシングをかけ、しょうがすりおろしを添える。
初夏のさっぱりおそば
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