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かつおのワンタン揚げ

かつおのワンタン揚げ

カロリー
256kcal
塩分
1.1g
調理時間
約15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年06月号掲載

材料(4人分)

  • かつお
    150g
  • ワンタンの皮
    20枚
  • ピザ用チーズ
    50g
  • サラダ油
    適量
  • サニーレタス
    適量
    (お好みで)
(a)
  • 長ねぎ
    5cm
    (みじん切り)
  • コチュジャン
    小さじ2
  • しょうゆ
    小さじ2
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  1. かつおは1cm角に切り、(a)を加えて混ぜ、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

  2. ワンタンの皮に(1)を入れて茶巾状に包み、170度に熱した油で揚げる。お好みでサニーレタスを添える。

ポイント
カリカリ食感にやみつき!

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