かつおと野菜のごま酢和え
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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かつお１００ｇ（刺身用）
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長ねぎ１／４本
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きゅうり１／２本
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にんじん１／６本
(a)
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にんにくすりおろし１／２片分
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しょうゆ大さじ２
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酢大さじ２
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すりごま大さじ２
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砂糖大さじ１と１／２
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ごま油大さじ１
作り方
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かつおは８ｍｍ厚さに切り、長ねぎ、きゅうり、にんじんは千切りにする。
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（１）を（ａ）で和える。
ごま酢がさわやかさを引き立てる
コメント
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1：
作ったら美味しく、魚嫌いな子供もパクパク食べました