かつおとグレープフルーツのサラダ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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かつお１００ｇ（刺身用）
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グレープフルーツ１個
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グリーンカール２枚
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ミニトマト３個
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貝割れ大根１／２パック（またはブロッコリースプラウト）
(a)
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粒マスタード大さじ１
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オリーブオイル大さじ１
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塩適量
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ブラックペッパー適量
作り方
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かつおは１ｃｍ厚さに切り、グレープフルーツは半分は絞って、（ａ）と混ぜてドレッシングを作り、残りの半分は皮をむいて包丁で実を切り出す。ミニトマト、貝割れ大根は半分に切る。
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かつお、グレープフルーツ、ひと口大にちぎったグリーンカール、ミニトマト、貝割れ大根をドレッシングで和える。
さっぱり食べられる
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