
韓国風すき焼き鍋
材料(4人分)
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牛バラしゃぶしゃぶ用肉350g
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野菜ミックス1袋
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長ねぎ1本
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しめじ1/2パック
(a)
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プルコギのタレ180㎖
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鰹だしの素4g
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水80㎖
作り方
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長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。肉は食べやすい大きさに切る。
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鍋に①と野菜ミックス、(a)を入れる。中火で炒め全体に火を通す。

溶き卵を絡めて食べてもGOOD!!
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長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。肉は食べやすい大きさに切る。
鍋に①と野菜ミックス、(a)を入れる。中火で炒め全体に火を通す。