いちごのクリームチーズサンド
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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食パン4枚
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いちご10個
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生クリーム150g
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砂糖30g
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クリームチーズ50g
作り方
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いちごは洗い、ヘタを切っておく。食パンは耳を切る。クリームチーズはボウルに入れ、室温で柔らかくし、砂糖を混ぜる。生クリームを加えて8分立てにホイップする。
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食パンに①のクリームを塗る。その内2枚の食パンにいちごを5個ずつのせ、もう一片の食パンをかぶせてラップで巻き、冷蔵庫で3時間程度寝かす。
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ラップの上から切り、皿に盛る。
ラップで包んだら寝かせることによって断面もきれいに仕上がります。ラップに油性ペンでいちごの場所を書いておくと切るときに失敗しません。クリームチーズの風味で大人も満足できるサンドイッチです。いちごの量はお好みで♪
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