豚肉と白菜のラザニア風
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人分）
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豚バラ肉３００ｇ（薄切り）
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白菜１／４個
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餃子の皮２１枚
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塩、こしょう各少々
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ピザ用チーズ５０ｇ
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パセリ適量
(a)
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カットトマト缶４００ｇ
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コンソメ大さじ１（顆粒）
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ウスターソース大さじ１
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砂糖小さじ１
作り方
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白菜は芯を切り落としてざく切り、豚肉は塩、こしょうをふり、半分に切る。ボウルに（ａ）の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
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フライパンに白菜、豚肉、餃子の皮の順に重ねる。同様に２回繰り返し、（ａ）をかける。ふたをして弱火にかけ、１５分ほど加熱する。豚肉に火が通ったら、ピザ用チーズをかける。再度ふたをして火を止め、余熱でチーズが溶けるまで３分ほどおく。
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パセリを散らし、食べやすく取り分ける。
フライパンのまま食卓へ
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