ポークストロガノフ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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豚ロース肉200g(薄切り)
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玉ねぎ1/2個
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しめじ100g
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にんにく1片
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バター10g
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レモンドレッシング大さじ4(市販)
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温かいご飯2杯分
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きざみパセリ適量
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黒こしょう適量(お好みで)
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生クリーム150g
作り方
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しめじはほぐす。玉ねぎは薄切りにし、にんにくは粗く刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。
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フライパンにバター、しめじ、玉ねぎ、にんにくを入れて炒め、しんなりしたら豚肉を加えて炒める。レモンドレッシングを加えて炒め合わせ、仕上げに生クリームを入れて絡める。
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器にご飯、(2)を盛り、パセリを飾る。お好みで黒こしょうをかける。
レモンドレッシングがサワークリーム代わりに!
コメント
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2:
4人分作りました。生クリームはお菓子を作った残りの100ccと牛乳を200cc入れました。入れてから塩レモンドレッシングを入れていないのに気付いて入れたのでレシピと順番が違ってしまいました。でも美味しかったです‼︎
1:
とても簡単なのに凄く美味しかった