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カリカリベーコンのサラダ

カリカリベーコンのサラダ

カロリー
ーkcal
塩分
ーg
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • ハーフベーコン
    1パック
  • リーフサラダボックス
    1/2パック
  • アスパラ
    2本
  • ミニトマト
    3個
  • ゆで卵
    1個
  • お好みのドレッシング
    適量

作り方

  1. アスパラはスジを取り茹でて4等分に、ミニトマトは4等分に切る。ゆで卵は殻をむいて粗くざく切りにしておく。ベーコンは1㎝の幅に切る。

  2. フライパンを弱火で熱し、ベーコンをフライパンに広げてじっくりと焼く。余分な脂はペーパーでふきながらカリッとするまで炒める。粗熱を取る。

  3. 器にリーフサラダボックス、アスパラ、ミニトマト、ベーコン、ゆで卵を盛り、お好みのドレッシングをかける。

ポイント
ベーコンは白い脂肪分が多いほどカリッと仕上がります♪じっくりと焼くのがポイントです。ベーコンから脂が出るので油は不要ですよ♪

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