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台湾ソースまぜそば

台湾ソースまぜそば

カロリー
530kcal
塩分
4.0g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2021年03月号掲載

材料(2人分)

  • 余ったソース焼きそば
    2食分
  • 豚ひき肉
    150g
  • きゅうり
    1/2本
  • 紅しょうが
    適量
  • 小ねぎ
    適量
  • もみのり
    適量
  • 卵黄
    2個
  • 焼肉のたれ
    小さじ2
    (Yes!YAOKO Premium「焼肉のたれ」)

作り方

  1. フライパンでひき肉をそぼろ状に炒め、「焼肉のたれ」で味付けする。きゅうりは千切りにする。紅しょうがは刻む。

  2. 電子レンジで温め直した焼きそばを器に2等分に分け、(1)、小ねぎ、もみのりを盛る。中央に卵黄をのせる。

ポイント
余った焼きそばをアレンジ!

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