甘辛ほたるいかと菜の花のおにぎり
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（８個分）
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ボイルほたるいか５０ｇ
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菜の花１／４束
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ご飯６００ｇ
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焼きのり８枚（おにぎり用）
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しょうが１／２片
(a)
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しょうゆ大さじ１
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みりん大さじ１
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酒大さじ２
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砂糖小さじ２
作り方
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ほたるいかは目とくちばし、軟骨を取る。菜の花は軸の固い部分を切り落として塩茹でし、２ｃｍ長さに切る。しょうがは千切りにする。
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小鍋に（ａ）としょうがを入れて煮立て、ほたるいかを入れ、水分が少なくなるまで煮る。
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ご飯に菜の花と（２）の具材を混ぜて８等分に分けて握り、のりで巻く。
旨味たっぷり、お昼ご飯にも
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