豚肉と厚揚げの野菜炒め～キムチ風味～
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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豚モモ切り落とし肉250g
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厚揚げ1枚
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野菜ミックス(市販)1袋
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鍋つゆ(キムチ味、市販)小袋1袋
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小ねぎ2本
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油大さじ1
作り方
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肉はほぐして開いておく(大きいものは半分に切る)。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
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フライパンに油を熱し肉を焼き火が通ったら取り出す。厚揚げを入れて焼き目をつけ肉を戻し入れる。野菜ミックス、鍋つゆ、水を加えざっくりと炒め合わせる。
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器に盛り小ねぎの小口切りを散らす。
厚揚げは焼く前にレンジで温めると調理がスムーズです！
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