にんにくは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。バケットは薄くスライスする。

オーブンにバケットを並べ、トーストする。にんにくのカットした面をトーストにこすり、にんにくの風味をつける。

クリームチーズをぬり、オイルサーディン、ミニトマトをのせる。チャービルを添える。