ブルスケッタ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(10枚分)
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バケット1/2本
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クリームチーズ適量
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オイルサーディン1缶
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ミニトマト5個程度
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チャービルあれば
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にんにく1かけ
作り方
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にんにくは半分に切る。ミニトマトは半分に切る。バケットは薄くスライスする。
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オーブンにバケットを並べ、トーストする。にんにくのカットした面をトーストにこすり、にんにくの風味をつける。
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クリームチーズをぬり、オイルサーディン、ミニトマトをのせる。チャービルを添える。
仕上げにブラックペッパーをかけても美味しい。ワインに合いますよ。
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