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大根とハムのマヨサラダ

大根とハムのマヨサラダ

カロリー
ーkcal
塩分
ーg
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 大根
    300g
  • ロースハム
    4枚
  • 小さじ1/3
  • 和風だしの素
    小さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • ベビーリーフ
    適量

作り方

  1. 大根は千切りにしてボウルに入れる。塩、和風だしの素を加えてよくもみ込み10分ほどおく。水けをよくしぼる。ロースハムは半分に切り、細目の短冊切りにする。

  2. ①の大根、ロースハム、マヨネーズをボウルに入れてよく混ぜる。味を見て塩で調整する。

  3. 皿にベビーリーフをしき、大根のサラダを盛る。粗びき黒こしょうをふる。

ポイント
大根の塩もみの工程で和風だしを加えることにより、旨みアップ!味が決まりやすくなり一石二鳥です。あとはマヨネーズで調味するだけなのでとても簡単です。

コメント

user

2:

いつもとは一味違う大根サラダができて、美味しかったです‼️
また作りたいです。

user

1:

煮物以外で大根が消費できるのは助かります。
和風だしがポイントですね。チャレンジしてみます。

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