肉おでん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚ブロック肉400g
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大根1/2本
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茹で卵4個
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お好みのおでん具材適量
(a)
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白だし150ml
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水1200ml
作り方
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大根は皮をむき、3cm厚さの半月切りにする。豚ブロック肉を3cm角程に切り、串に刺す。
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鍋に(a)を入れて火にかけ、沸騰したら(1)、茹で卵、お好みのおでん具材を入れ、ふたをして20分ほど煮込む。
※圧力鍋使用もおすすめです。
お肉をしっかり食べられる
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