しいたけの甘辛煮
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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しいたけ小８枚
(a)
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だし汁１００ｍｌ
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砂糖大さじ１
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みりん大さじ１
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酒大さじ１
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しょうゆ大さじ１
作り方
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しいたけは軸を取る。（大きい場合は半分の削ぎ切りにする）
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鍋に（ａ）を入れて火にかけ、煮立ったら（１）を入れ、落としぶたをして水気がなくなるまで煮る。
うまみ引き立つ
コメント
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4：
干し椎茸のときの調理の方法教えてください。
3：
干し椎茸の方法も教えてください
2：
簡単な為やってみます。お酒のあてにもいいカモ
1：
椎茸大好き
お店で大きめ購入します