焼きぶりのジェノベーゼみそだれ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
-
ぶり切身2切れ
-
塩少々
-
小麦粉適量
-
サラダ油小さじ2
(a)
-
ジェノベーゼソース大さじ1
-
みそ小さじ1
-
おろししょうが少々
作り方
-
ぶりに塩をふり、小麦粉をまぶす。(a)を混ぜ合わせておく。
-
フライパンに油を熱し、ぶりをこんがり焼く。
-
器に盛り付け、(1)のソースをかける。
イタリアンと和の新しい味付け
コメント
もっとみる