ひじきのペペロンチーノ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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乾燥長ひじき２０ｇ
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スパゲッティ１６０ｇ（１.６ｍｍ）
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にんにく２片
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鷹の爪適量
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オリーブオイル大さじ４
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塩、こしょう各適量
作り方
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ひじきは茹で戻す。塩を入れて沸騰させた湯で、スパゲッティを茹でる。にんにくはスライスする。
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フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ香りを立たせる。戻したひじき、汁気をきったスパゲッティ、鷹の爪を加えて炒める。塩、こしょうで味を調える。
長ひじきのふっくらとした食べ応えを楽しむ
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