肉巻きおにぎり
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ごはん300g
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豚肩ロース薄切り肉8枚
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焼き肉のたれ適量
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大葉7枚
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白ごま適量
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ごま油大さじ1/2
作り方
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大葉を千切りにする。ボウルにごはん、刻んだ大葉を入れて混ぜる。4等分にし、俵型ににぎる。おにぎり1つに、豚肉を2枚使用し巻く。
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フライパンにごま油を熱し、①を転がしながら全面焼く。肉に火が入ったら焼き肉のたれを入れ、煮絡め、火からおろす。
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皿に盛り、白ごまをかける。
大葉入りのごはんは風味よくたれとの相性も抜群です。焼肉のたれを使えば簡単に作ることができます。
大人はたれに豆板醤を混ぜても◎。
大人はたれに豆板醤を混ぜても◎。
コメント
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1:
あつあつご飯では余りうまく巻けなかった