
マッハおつまみ わさびめんつゆたマヨ!
材料(4人分)
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ゆで卵4コ
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小ねぎ小口切り適量
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マヨネーズ大さじ1
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めんつゆ小さじ1/2(2倍濃縮)
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わさび適量
作り方
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マヨネーズ、めんつゆ、わさびを合わせておき4等分に切ったゆで卵に回しかける小ねぎを散らしてできあがり。

ゆで卵は市販のものを使うと簡単!生卵を茹でる時は、茹で湯にお酢少々を入れ茹でるか、卵のオシリ部分に画びょう等で穴をあけ茹でると殻がむきやすくなります。
コメント
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簡単、リーズナブルで、しかも美味しそうなので早速、明日、作ってみます\(^^)/