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ハロウィンパンプキンパイ

ハロウィンパンプキンパイ

カロリー
181kcal
塩分
0.2g
調理時間
約40分

※焼く時間を含む

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年10月号掲載

材料(直径約5cmサイズ8個分)

  • かぼちゃ
    1/4個
  • 冷凍パイシート
    2枚
  • 卵黄
    1個分
  • チョコペン
    適量
(a)
  • 砂糖
    40g
  • バター
    30g
  • 牛乳
    30ml

作り方

  1. かぼちゃは皮をむきひと口大に切る。ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。熱いうちにつぶして(a)と混ぜ合わせる。皮は適量とっておいて、目や口を作る。

  2. 冷凍パイシートを麺棒で正方形に伸ばす。1枚を4等分に切り、(1)をゴルフボール大にして包む。卵黄をはけで塗る。8個作る。

  3. 180度に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら、チョコペンを使って、かぼちゃの皮で作った目と口をくっつける。

ポイント
毎年ハロウィンに作る定番スイーツ
卵液を接着面に塗り、4つの角をつまむようにして包みます。

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