ハロウィンパンプキンパイ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(直径約5cmサイズ8個分)
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かぼちゃ1/4個(可食部300g)
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冷凍パイシート2枚
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卵黄1個分
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チョコペン適量
(a)
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砂糖40g
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バター30g
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牛乳30ml
作り方
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かぼちゃは皮をむきひと口大に切る。ラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。熱いうちにつぶして(a)と混ぜ合わせる。皮は適量とっておいて、目や口を作る。※かぼちゃのたねはゆるくなりすぎるようなら牛乳を減らしてください。
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冷凍パイシートを麺棒で正方形に伸ばす。1枚を4等分に切り、(1)をゴルフボール大にして包む。卵黄をはけで塗る。8個作る。
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180度に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱が取れたら、チョコペンを使って、かぼちゃの皮で作った目と口をくっつける。
毎年ハロウィンに作る定番スイーツ
卵液を接着面に塗り、4つの角をつまむようにして包みます。
卵液を接着面に塗り、4つの角をつまむようにして包みます。
コメント
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1:
冷凍パイシートで子供も楽しくハロウィン気分見た目は手が込んでいるように見えでも簡単で美味しかった。ただ、カボチャ 1/4こ…グラム表示の方がよい。他の材料はグラム表示なのに、私は結局カボチャを追加し手前でした。レンジで加熱もあまりうまくいかずテフロン鍋で加熱、ダブルで手間でした。なので、グラム表示+レンジで加熱したものをテフロン鍋…材料を潰したものを扱いやすいとした方が一度で間違いない。
大変失礼致しました。かぼちゃのグラムを追加させていただきました。