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骨とりさばの黒酢炒め

骨とりさばの黒酢炒め

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
407kcal
塩分
1.4g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年10月号掲載

材料(2~3人分)

  • さば 小切れ
    250g
  • 厚揚げ
    1枚
  • かたくり粉
    大さじ5
  • 8品目の野菜を使った黒酢炒めセット
    1袋
    (Jitan「8品目の野菜を使った黒酢炒めセット」)
  • サラダ油
    大さじ2
  • 適量

作り方

  1. 厚揚げはひと口大に切る。さばは水気を拭きとる。厚揚げとさばにかたくり粉をまぶす。

  2. フライパンに油を入れて熱し、(1)をこんがり焼いて取り出す。

  3. 「8品目の野菜を使った黒酢炒めセット」の野菜を炒め、塩をふり、(2)を戻し入れ、添付の調味液を加えてサッと炒め合わせる。

ポイント
切れてるさばで楽チン♪味付けラクラク
かたくり粉をまぶすことで、味がからみやすくなります。

コメント

user

3:

我が家基準で、付属のタレだけだと薄味でした。
何を足せばよかったのかな?
料理苦手なので、味を調整するのが難しい…

でも、簡単にメイン料理ができるのはすごくありがたいです!

user

2:

増尾店には おいてありますか 初めて聞きましたが

user

1:

8品目を使った黒酢炒めセット 目からウロコです。みつわ台店にもおいてあるといいな?今日は早速夜の食卓に。

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