焼きさんまゆずこしょうぽん酢
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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さんま２尾
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塩大さじ１
(a)
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大根おろし４ｃｍ分
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ゆずこしょう小さじ１
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ぽん酢大さじ２
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小ねぎ適量（小口切り）
作り方
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さんまに塩をふり、手でなじませる。キッチンペーパーで押さえて水分を拭きとる。
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フライパンにＹｅｓ！ＹＡＯＫＯ「フライパン用アルミホイル」を敷き、さんまを斜め半分に切って並べる。火にかけて４分焼き、返して３分焼く。（焼き加減はお好みで調整してください）
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（ａ）を混ぜ合わせ、器に（２）と盛り付ける。
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