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生銀鮭のホイル焼き

生銀鮭のホイル焼き

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • 生銀鮭
    2切れ
  • 新玉ねぎ
    1/4個
  • ホワイトマッシュルーム
    6個
  • グリーンアスパラ
    2本
  • 適量
  • 粗びき黒こしょう
    適量
  • バター
    8g

作り方

  1. 生銀鮭は3等分程度に切る。新玉ねぎとホワイトマッシュルームはスライスし、アスパラは斜めに1㎝幅に切る。

  2. アルミホイルを適量切り、中央に新玉ねぎ、生銀鮭をのせ、軽く塩、こしょうをふる。ホワイトマッシュルームとアスパラをのせ、再度塩、こしょうをふる。バターをのせてアルミホイルで包む。

  3. ホットプレートにのせて蒸し焼きする。

ポイント
野菜に甘みと鮭が相性バツグン。
バターの風味が食欲を誘うホイル焼きです。
オーブンでも調理可能ですよ!

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