レンジ蒸し鶏のねぎ塩だれ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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鶏むね肉１枚
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長ねぎ１／２本
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にんにく１片
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ごま油大さじ２
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中華スープの素小さじ１・１／２（市販）
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酒小さじ２
作り方
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【ねぎ塩だれを作る】長ねぎ、にんにくをみじん切りにする。耐熱容器に入れ、ごま油、中華スープの素を加えて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、６００Ｗの電子レンジで１分加熱する。温かいうちに混ぜ、冷まして味をなじませる。
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【蒸し鶏をつくる】鶏むね肉を耐熱容器に入れて酒をふりかけ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで３～４分加熱する。（竹串を刺して肉汁が透明ならばＯＫ。）
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（２）をスライスして器に並べ、（１）をかける。
※電子レンジにより火の通り方が異なりますので、様子を見て調整してください。
何にでも使えるねぎダレが美味しい
コメント
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2：
ねぎ塩だれを冷やっこにかけて食べました。
美味しかった〜
1：
サッパリボリュウミーでにんにくの香りが食欲をそそりました。