鶏つくねのひつまぶし風
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
-
鶏ひき肉２００ｇ
-
長いも８０ｇ
-
かたくり粉大さじ１
-
のり１枚（全型）
-
うなぎのたれ大さじ５
-
ご飯３００ｇ
-
だし汁３００ｍｌ
-
小ねぎ（小口切り）、わさび、きざみのり各適量
-
サラダ油大さじ１
作り方
-
鶏ひき肉にすりおろした長いも、かたくり粉を混ぜる。４等分に切ったのりにのせて広げる。
-
フライパンに油を熱し、（１）をのりを上にして焼く。裏返してさらに焼き、うなぎのたれを絡める。
-
器にご飯を盛り、食べやすく切った（２）をのせる。だし汁を注いで、小ねぎ、わさび、きざみのりを添える。
鶏ひき肉とうなぎのたれで
コメント
もっとみる
