明太クリームうどん
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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本うどん2食分(市販)
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明太子1腹(60g)
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牛乳200ml
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めんつゆ小さじ1(3倍濃縮)
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ごま油小さじ2
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黒こしょう少々
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万能ねぎ適量(小口切り)
作り方
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明太子は薄皮に切れ目を入れてほぐす。
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鍋に牛乳、めんつゆ(3倍濃縮)を入れて中火にかけ、煮立ってきたら本うどんを加えて麺をほぐす。麺がほぐれ、汁が煮詰まってきたら火を止め、明太子、ごま油を加えて混ぜる。
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器に盛り、黒こしょう、万能ねぎを散らす。
低糖質うどんで、おいしくヘルシー!
コメント
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1:
かわいい‼️