お箸が進む！ジューシーソース豚丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚肉２００ｇ（切り落とし）
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かたくり粉大さじ１
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グリーンアスパラガス１束（３本）
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パプリカ１／２個（赤）
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温かいご飯２人分（４００ｇ）
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中濃ソース大さじ３（市販）
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サラダ油小さじ１
作り方
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アスパラは根本の固い部分を切り落し、根元の皮をピーラーでむく。パプリカはヘタと種を除き、５ｍｍ幅の細切りにする。
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豚肉はかたくり粉をまぶす。
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油を熱したフライパンに（２）の豚肉を加えて焼き、こんがり色づいたら、（１）を加える。油がまわったら、中濃ソースを加えてからめるように焼く。温かいご飯の上に盛りつける。
かたくり粉をまぶすと味のからみが良くなります
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