ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。

まぐろと薬味のジュッとサラダ

まぐろと薬味のジュッとサラダ

カロリー
245kcal
塩分
0.9g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年06月号掲載

材料(2人分)

  • まぐろ冊
    150g
  • にんにく
    1片
  • 一番搾り純正ごま油
    大さじ2
    (Yes!YAOKO「一番搾り純正ごま油」)
  • しょうゆ
    小さじ2
  • レタス
    2枚
  • 長ねぎ
    1/2本
  • みょうが
    2個
  • 小ねぎ
    適量
    (お好みで・小口切り)

作り方

  1. にんにくはみじん切り、レタスは手で食べやすくちぎり、長ねぎとみょうがは千切りにして水にさらし、水気をとる。

  2. 器にレタスを敷き、その上に食べやすく切ったまぐろを盛りつける。まぐろの上に(1)の長ねぎとみょうがをのせ、しょうゆをたらす。

  3. フライパンに「一番搾り純正ごま油」と(1)のにんにくを加えて弱火にかける。香りが立ったら強火にし、煙が出る直前まで加熱して(2)にかける。お好みで小ねぎを散らす。

ポイント
熱したごま油をジュッとかけて、特別感を演出

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。