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いわしのパン粉焼き

いわしのパン粉焼き

カロリー
541kcal
塩分
1.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年06月号掲載

材料(2人分)

  • いわし
    3尾分
    (3枚おろし)
  • 塩、こしょう
    各適量
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • オリーブオイル
    大さじ1
(a)
  • パン粉
    大さじ6
  • 粉チーズ
    大さじ4
  • パセリ
    適量

作り方

  1. いわしに塩、こしょうをしてマヨネーズを表面に薄く塗り、混ぜ合わせた(a)を押し付けるように全体にまぶす。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、(1)を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

ポイント
マヨネーズでパン粉つけラクラク

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