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いわしのパン粉焼き

いわしのパン粉焼き

カロリー
541kcal
塩分
1.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年06月号掲載

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材料（２人分）

  • いわし
    ３尾分
    （３枚おろし）
  • 塩、こしょう
    各適量
  • マヨネーズ
    大さじ３
  • オリーブオイル
    大さじ１
(a)
  • パン粉
    大さじ６
  • 粉チーズ
    大さじ４
  • パセリ
    適量

作り方

  1. いわしに塩、こしょうをしてマヨネーズを表面に薄く塗り、混ぜ合わせた（ａ）を押し付けるように全体にまぶす。

  2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、（１）を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。

ポイント
マヨネーズでパン粉つけラクラク

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