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ご飯も野菜も肉巻き照り焼き

ご飯も野菜も肉巻き照り焼き

カロリー
694kcal
塩分
1.9g
調理時間
約30分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年05月号掲載

材料(2人分)

  • 豚肉
    250g
    (切り落としまたはバラうす切り肉)
  • 温かいご飯
    2人分(300g)
  • ブロッコリー
    1/3株
  • ミニトマト
    4個
  • 焼肉のたれ
    大さじ3
  • サラダ油
    大さじ1

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分ける。ミニトマトはへたを除く。ご飯は4等分にする。

  2. ご飯でブロッコリー、ミニトマトを包み、固く丸める。豚肉を巻く。

  3. フライパンに油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして並べ、こんがりと焼く。焼肉のたれを加えて焼き絡める。

ポイント
冷めても美味しい

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