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ストックしとけばカンタン鶏の漬け焼き

ストックしとけばカンタン鶏の漬け焼き

カロリー
313kcal
塩分
1.7g
調理時間
約20分

※漬け込み時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年05月号掲載

材料(2人分)

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 長ねぎ
    1本
  • 大さじ5
    (市販)
  • カットサラダ
    1袋
    (イタリアンサラダ等)

作り方

  1. 長ねぎは5cm幅に切る。鶏肉はひと口大に切る。

  2. ジッパー付きの保存袋に(1)、酢を入れて空気を抜き、ジッパーを閉める。

  3. 冷たい状態のフライパンに(2)を汁ごと入れ、ふたをして3分加熱する。鶏肉が全体に白くなったら火を強くし、酢が絡まるように加熱する。器にカットサラダを敷き、その上に鶏肉と長ねぎを盛りつける。

ポイント
●漬け込み時間は30分程度でもおいしくいただけます。
●ストックしておく場合は、(2)の後に冷蔵庫や冷凍庫で保管します。
※冷凍した場合は解凍してから焼いてください。

コメント

user

4:

お酢の味しかしないんじゃないかと…不安です

user

3:

早速、作ります(•̀ᴗ•́)و ̑̑

user

2:

かんたん酢だよね

user

1:

これって…酢味?〈⸅̨᷇͞͞ˬ̵̮̑̉⸅̮̖᷆͵̸ͥ͛˒ͥͥ

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